SALSA RANCHERA

Ingredientes:

2 jitomates 
1/2 cebolla 
2 dientes de ajo 
1 cucharada sopera de aceite
chile serrano al gusto
orégano al gusto
jugo de medio limón 
sal

Procedimiento:

Sumerja los jitomates en agua hirviendo unos segundos, pélelos, píquelos y póngalos en una salsera. Pique la cebolla, los chiles y el ajo y mezcle con el jitomate.

Añada el aceite y el jugo de limón y espolvoree con el orégano.