SALSA DE CHILE HABANERO

Ingredientes:

1 chile habanero finamente picado
½ cebolla morada finamente picada
1 taza de jugo de naranja agria
Sal al gusto

Procedimiento:

Mezcle todos los ingredientes y déjela reposar 2 o 3 horas.

Nota: El chile habanero es uno de los chiles más picantes de la Cocina Mexicana. Si desea que la salsa quede menos picante quítele las venas y semillas al chile.