ENSALADA SUPREMA DE POLLO

Ingredientes:

2 tazas pollo cocido en cubitos 
1 taza piña en cubitos 
½ taza apio en cubitos 
1 taza de chícharos 
2 c/das rábano rebanado 
¾ taza mayonesa 
hojas de lechuga

Combinar todos los ingredientes en una ensaladera, excepto las hojas de lechuga y refrigerar durante 30 minutos. 

Acomodar las lechugas en un platón y poner la ensalada encima.