TACOS DE PLATANO

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TACOS DE PLATANO


( para 3 o 4 personas )

Ingredientes: 

12 tortillas chicas 
1/2 taza de aceite 
1 y 1/2 plátano machos
1 y 1/2 tazas de salsa chimole 
manteca.

Procedimiento:

Cortar en rebanadas los plátanos y freírlos.

Luego, en la misma grasa pasar las tortillas, teniendo cuidado que no se doren.

En cada tortilla colocar un par de rebanadas de plátano, enrollado a la manera de un taco, y recubrirlo con la salsa chimole.

Servir muy caliente


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