Ingredientes:

250 grs. de carne de res, cocida y deshebrada
250 grs. de tomates verdes 
2 chiles verdes para salsa 
1/2 Kg. de tortillas de maíz
1/4 de cebolla mediana
1 diente de ajo 
1/2 lechuga
1 queso fresco 
sal y pimienta

Procedimiento:

Hacer la salsa con tomates, cebolla, ajo, chiles verdes, sal y pimienta, freír las tortillas, colocarles la carne deshebrada, y cubrirlas con salsa.

Para servir, adornar con queso fresco desmoronado y hojas de lechuga.