300 grs. de harina Cernir la harina junto con el azúcar, la sal y el polvo para hornear. Aparte, batir el huevo con la leche y la mantequilla derretida. Revolver ambas preparaciones y por útimo incorporar a la pasta resultante los cacahuates, partidos en mitades. Amasar bien esta pasta y vaciarla después a un molde engrasado y enharinado, que se hornea a Ingredientes:
30 grs. de azúcar
1 cucharada de sal
1 cucharada de polvo para hornear
1 huevo
1 taza de leche
150 grs. de mantequilla
150 grs. de cacahuateProcedimiento:
350 °F por espacio de 30 a 40 minutos.
PAN DE CACAHUATE
